Öffnungszeiten
| Mo | geschlossen | |
| Di | 12.00 - 15.00 | ab 18.00 |
| Mi | 12.00 - 15.00 | ab 18.00 |
| Do | 12.00 - 15.00 | ab 18.00 |
| Fr | 12.00 - 15.00 | ab 18.00 |
| Sa | ab 18.00 | |
| So | ab 18.00 |
Kategorie(n)
Internationales Restaurant
Fisch Spezialitäten Restaurant
Besonderheit(en)
Aktions- / Saisongerichte
Catering / Partyservice
Mittagstisch / Tagesangebote
Sitzmöglichkeiten im Außenbereich
Sitzplätze
Innen: 42
Außen: 16
Weidenallee 12
20357 Hamburg
Lage: Eimsbüttel / Eimsbüttel
Tel: 040-4105414
Fax: 040-77180729
Beschreibung Jellyfish
Nördlich vom Schanzenviertel befindet sich seit September 2010 das Restaurant "Jellyfish", das zur täglich frischen Spezialitäten aus der Fischküche lädt.
Klar definiert ist im Jellyfish der Bezug der qualitativen Ware, die aus der Region stammt und den Anforderungen des Restaurants genügt. Obwohl hier Fisch in vielen Formen der vorherrschende Tonus ist, finden sich auf der häufig wechselnden Karte auch Fleischgerichte und vegetarische Optionen. Einen ersten Vorgeschmack gibt es beim werktäglichen Mittagstisch von 12 bis 15 Uhr.
Doch Jellyfish ist auch ein Unikat unter den Fisch-Spezialisten Hamburgs. Durch den Bezug keiner Produkte aus Netzfang oder Aquakulturen, sondern von Fisch aus reinem Wild- und Leinenfang unterstützt es den nachhaltigen Fischfang aus zertifizierten Quellen.
Das Restaurant durchstreift eine Art mediterrane Brise, betrachtet man die Einrichtung in ihren Farben und Auslegung. Weiß im Einklang mit naturbraunen Tönen des Treibholz-Looks erzeugt ein charakteristisches Flair. Im Sommer bietet das Jellyfish zumeist einen Außenbereich mit gut einem Dutzend weiterer Plätze.
Hinweis: Küche bis 22 Uhr
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